[pic=659_1294953011.jpg]Biertje na het werk? Doe gerust, want volgens Spaanse onderzoekers is een glas bier per dag gezond en kan je er mits het juiste dieet enkele kilo's door verliezen.Volgens de Spaanse onderzoekers Ramon Estruch en Rosa Lamuela kan een matige consumptie van bier het risico op diabetes en een hoge bloeddruk verminderen. Bier heeft volgens hen voordelen die doorgaans toegeschreven worden aan wijn: het bevat foliumzuur, vitamines, ijzer en calcium, stoffen die het lichaam beschermen tegen hart-en vaatziekten.Voor hun onderzoek testten ze 1.249 mannen en vrouwen boven de 57 jaar oud en bundelden de resultaten in de studie 'Bier, het Mediterraanse dieet en hart-en vaatziekten'. Daarin staat ook dat een glas bier per dag niet noodzakelijk dikker maakt. De Britse gewoonte om alcohol te combineren met vette snacks is nefast voor de lijn, maar in combinatie met sport en een gezond Mediterraans behielden de proefpersonen hun gewicht, sommigen raakten zelfs elke kilo's kwijt.[i]Bron : HetNieuwsblad.be[/i]
